Как выбрать электрическую плиту стеклокерамика?
7 лучших электрических плит
Электрические плиты удобные и мобильные, они позволяют достаточно быстро приготовить пищу и имеют устойчивую к повреждениям и загрязнениям поверхность. Рассмотрим основные критерии, на которые следует обратить внимание при выборе.
Как выбрать электрическую плиту
Электроплиты бывают таких видов:
- дисковые – тугоплавкая спираль помещена внутрь чугунного диска, она обеспечивает медленное нагревание, но плиты с дисками весят немало;
- спиральные – модели оснащены ТЭН-спиралью, которая находится в металлическом корпусе, она быстро нагревается, но легко поддается загрязнениям;
- стеклокерамические – плиты, которые имеют варочную поверхность, по которой быстро и равномерно распределяется тепло, сразу остывают после выключения;
- индукционные – плиты с ферромагнитным дном.
Обратите внимание на материал, из которого сделан корпус: он должен быть толстым, это предотвратит деформацию изделия. Стальные плиты с матовой или полированной поверхностью могут быть окрашены в такие цвета: белый, черный, коричневый. Стеклокерамика не выдерживает высоких температурных режимов и резких перепадов, для ее очистки лучше не использовать абразивные средства.
Основные критерии
- Размер плиты – немаловажный критерий: высота, как правило, составляет 85 сантиметров, глубина модели – до 60 см, стандартная ширина – от 50 до 90 см.
- Количество и тип конфорок определяют функциональность плиты: чаще всего модели имеют 4 конфорки.
- По типу нагревательных элементов различают галогенные и индукционные конфорки, Hi-Light быстрого нагрева, металлические спирали. Чаще всего покупают изделия с ТЭНами – они более удобны и стоят дешевле.
- Обратите внимание, какими режимами оснащен духовой шкаф: нижний и верхний нагрев, конвекция, гриль с вертелом или без него. Эти режимы включаются по отдельности или вместе.
- В современных моделях предусмотрено два варианта очистки: пиролизный и каталитический. Лучше всего выбирать изделия, в которых есть функция каталитической очистки.
При выборе следует обращать внимание на дополнительные опции:
- выдвижные шкафчики для посуды;
- утапливаемые переключатели;
- фильтры для самоочистки;
- управление с помощью мультисенсорной панели;
- оснащение специальными программами;
- наличие памяти, по которой можно искать рецепты;
- отверстие для отвода пара;
- разморозка;
- таймер с установкой времени;
- блокировка от перегрева;
- автоматическое отключение;
- распознавание наличия посуды на плите.
Второстепенные критерии
- цвет и дизайн корпуса, хотя модели, выполненные в темных тонах, более практичны;
- ценовой фактор: главное, чтобы стоимость соответствовала качеству изделий.
Лучшая недорогая электрическая плита
BEKO FSM 67320 GAS – модель со стандартной очисткой, подсветкой, механическим управлением (оснащена поворотным переключателем, дисплеем и таймером). Освещение рабочей зоны с помощью лампы, расположенной сзади конструкции, позволяет сделать процесс готовки более комфортным и приятным. С помощью индикаторов остаточного тепла происходит контроль за нагреванием поверхности.
Характеристики
- 5 уровней съемных направляющих;
- потребление электроэнергии при стандартном нагреве – 0,92 кВт;
- материал поверхности – стеклокерамика;
- шумовой уровень – 46 Дб;
- количество конфорок – 4;
- мощность – 9,9 В;
- 1 зона для приготовления;
- отдельностоящая конструкция;
- эмаль черного цвета;
- размеры – 60 на 60 на 85 см;
- объем духового шкафа – 65 литров.
Плюсы
- оснащение вентилятором с кольцевым нагревателем;
- мультифункциональный тип духового шкафа;
- тип управление – механический;
- светодиодный дисплей (кнопочный регулятор);
- блокировка от случайного нажатия;
- практичное расположение конфорок.
Минусы
- нет автоматики закипания;
- без защитного отключения.
Лучшая электрическая плита со стеклокерамической поверхностью
Indesit I5VSH2A (W) может нагреваться до 250 градусов и работать в 4 режимах. Индикаторы остаточного тепла помогают регулировать процесс готовки. Управление с помощью поворотного механизма. Модель оснащена таймером, есть вертел и конвекция в духовке. Подсветка духовки позволяет следить за процессом приготовления пищи. Стеклокерамическая поверхность устойчива к возгоранию и повреждениям. Дополнительный ящик позволяет хранить посуду, что очень удобно при готовке пищи.
Характеристики
- тип – электрическая плита;
- цвет корпуса – белый;
- количество конфорок – 4;
- объем – 58 литров;
- потребление мощности в 7,9 кВт;
- стеклокерамическая панель;
- размеры – 50 на 85 на 60 см;
- вес – 37 кг.
Плюсы
- удобный ящик для посуды.
Минусы
- без дисплея;
- нет конфорки с овальной зоной нагрева.
Лучшая мощная электрическая плита
Candy TRIO 9503 – электрическая плита с высокой мощностью и зоной нагрева, выполненной из стеклокерамики. Преимущество данной модели – высокая вместимость (помещается 6 стандартных наборов посуды). Оснащение пятью программами для мойки позволяет быстро и качественно избавиться от загрязнений и остатков жира на рабочей поверхности.
Характеристики
- тип – электрическая плита;
- мощность – 2070 Вт;
- зона нагрева из стеклокерамики;
- 5 программ мойки;
- 4 конфорки;
- объем – 39 литров;
- цвет белый;
- размеры – 85 на 60 на 60 см.
Плюсы
- светодиодная индикация;
- вместительность;
- микрофильтр для самоочистки;
- регулируемые ножки;
- энергоэффективность;
- широкая рабочая поверхность;
- мультифункциональность.
Минус – маркий корпус.
Лучшая компактная электрическая плита
GEFEST 5140 оснащена четырьмя мощными конфорками для быстрого приготовления блюд. Вместительность духовки – до 52 литров. Плита имеет ножки, которые регулируются по высоте, и крышку, выполненную в виде компактного щитка.
Характеристики
- 3 конфорки;
- максимальная мощность – 2000 Вт;
- цвет – белый;
- механический тип управления;
- размеры – 55,6 на 70 на 96,4 см;
- вес – 44,1 кг;
- регулируемые ножки;
- максимальная температура – 240 градусов.
Плюсы
- подсветка духовки;
- оснащение регулировочными ножками;
- термостат, регулировка температурных режимов;
- нагрев сверху и снизу;
- оснащение ящиком для хранения посуды;
- ниша с откидной дверцей обеспечивает удобство в использовании.
Минусы
- без электроподжига;
- нет крышки.
Лучшая электрическая плита со вместительной духовкой
Hansa FCEW53001 позволяет приготовить еду на 4 конфорках, имеющих эмалированную поверхность. Духовка объемная – на 69 литров. Корпус выполнен в белых тонах. Модель выдерживает высокую температуру, управление изделием осуществляется в механическом режиме. Плита выдерживает температурные режимы до 240 градусов. Удобное расположение конфорок и наличие откидной дверцы делают модель практичной и функциональной.
Характеристики
- механическое управление;
- 4 конфорки;
- эмалированный материал поверхности;
- объем духовки – 69 литров;
- максимальная температура – 240 градусов;
- мощность до 7 Вт;
- размеры – 85 на 50 на 60 см;
- белый цвет корпуса;
- откидная съемная дверца.
Плюсы
- функция верхнего и нижнего нагрева;
- обеспечение поддержание температуры на необходимом уровне;
- красивый дизайн;
- вместительность духовки высокая;
- большая варочная поверхность;
- стойкость к загрязнениям и повреждениям.
Минусы
- выдвижной шкафчик на ножках;
- нет гриля;
- маркий корпус.
Лучшая современная электрическая плита
Gorenje EC 57341 AW имеет стойкое и гладкое покрытие, которое обеспечивает хорошую работу духовки. Материал выдерживает высокие температурные режимы, пар и очистку при 500 градусах. Это возможно благодаря тройному покрытию внутренних поверхностей, что обеспечивает дополнительную защиту от проникновения микроорганизмов и загрязнений при высоких температурах. Новая конструкция обеспечивает легкое и плавное закрывание двери.
Характеристики
- стеклокерамическая зона для нагрева;
- полезный объем в 59 литров;
- габариты – 85 на 50 на 60 см;
- цвет – нержавеющая сталь;
- вес 44,3 кг;
- пиролитическая эмаль в качестве внутреннего покрытия.
Плюсы
- оснащение грилем, конвекцией;
- широкая рабочая поверхность;
- термоэлектрический предохранитель;
- ящик для хранения принадлежностей;
- применяется технология очистки паром;
- нагрев двумя способами: снизу и сверху;
- сигнал таймера после выключения духовки;
- плавное закрывание дверцы.
Минус – крупные габариты.
Лучшая электрическая плита с конвекцией
Electrolux EKC 954508 W – электрическая плита белого цвета, устойчивая к загрязнениям. Конвекция и таймер, оснащение вентилятором. Модель обеспечивает качественный верхний и нижний нагрев духовки. Предусмотрена функция разморозки. Плюс в том, что модель оснащена каталитической самоочищающейся эмалью. Высокая вместительность – 60 литров.
Характеристики
- номинальное напряжение в 230 В;
- поверхность стеклокерамическая;
- 4 конфорки высокой мощности;
- мощность – 9,2 кВт;
- полезный объем в 60 литров;
- размеры – 85,8 на 50 на 60 см;
- корпус выполнен в белом цвете.
- откидная дверца;
- телескопические направляющие противней.
Плюсы
- дверцу духовки легко очистить;
- оснащение ящиком для хранения принадлежностей;
- функция отвода пара;
- наличие овальной рабочей зоны;
- индикация остаточного тепла;
- устойчивость поверхности к различного рода загрязнениям;
Минусы
- без электроподжига;
- нет газового контроля.
Электрические плиты – модели, которые обладают большой функциональностью, устойчивые и надежные конструкции с множеством полезных функций. Как правило, они оснащены таймером, функцией для отвода пара, разморозки и конвекции, таймером и блокировкой работы. Рассмотренные модели выполнены из прочного и износостойкого стеклокерамического материала.
Лучшие электроплиты со стеклокерамикой: рейтинг топ-10
Как выбрать электроплиту со стеклокерамикой? Разберемся с техническими характеристиками, ценой, габаритами, рассмотрим способ установки в этой статье. Рейтинг ТОП-10 стеклокерамических электроплит нам в этом поможет.
Электроплиты со стеклокерамикой занимают особое место в сегменте кухонной техники. Это очень удобное, экономичное и безопасное устройство. Выбор в магазинах широк, но подобрать нужную вещь бывает сложно. В этой статье рассматриваются несколько плит разных видов, некоторые из которых могут вам подойти.
Перед тем как приступить непосредственно к выбору, было бы неплохо изучить характеристики.
Вот как это делается: изготовленные из специальной смеси стеклянные пластины в 4 мм толщиной режутся на части, на их поверхность наносятся контуры будущих «конфорок» и вся остальная разметка. Затем стекло подвергается процессу керамизации, то есть, нагреванию в специальной печи до температуры порядка 900°C и добавляют особые кристаллы (у каждого производителя свое ноу-хау), причем краска при этом вплавляется в стекло, так что надписи в процессе последующей эксплуатации не облезнут.
Лучшие настольные стеклокерамические плиты
Настольная электрическая плита является идеальным вариантом для малогабаритных квартир и дачных домов. Она может стать незаменимой спутницей в туристических поездках и командировках. Данное миниатюрное переносное устройство способно в полной мере заменить стационарную поверхность.
Kitfort КТ-105
Небольшая, легкая, но очень мощная стеклокерамическая плита имеет целых десять уровней мощности, что позволяет настраивать температуру на каждом этапе процесса готовки.
Благодаря качественным материалам и умному механизму, пища не пригорает, воздух не нагревается и электроэнергия тратится экономно.
Модель имеет функции автоотключения и защиты от детей, повышающие ее безопасность.
Присутствует таймер и электронное управление. Это делает стеклокерамическую плиту комфортной и понятной в использовании.
Единственный недостаток: отсутствие режима полного выключения.
Oursson IG1200B/Bl
8000 рублей
Настолько компактная, что легко поместится в сумку или ящик. Будучи маленькой по размеру, стеклокерамическая плита имеет 4 режима и 7 температурных уровней, таймер и устройство для приготовления на гриле. Механизм конфорки индукционный, приспособление удобно и легко очищается.
Минус: по бокам конфорки температура меньше чем в центре. 
Endever Skyline DP-43
3000 рублей
Очень хорошая цена и маленький размер делают эту модель отличным попутчиком в походах и путешествиях. Благодаря выбору из 7 программ можно приготовить любое блюдо, а бесшумность и высокая скорость нагрева позволяют пользоваться варочной поверхностью с комфортом.
Модель безопасна и легко очищается, имеет приятный дизайн.
Относительными недостатками можно назвать заводскую наклейку, от которой так просто не избавиться и не совсем понятно составленную инструкцию.
Встраиваемые варочные панели 
Лучшие встраиваемые стеклокерамические электроплиты
Встраиваемая электроплита накладывается поверх столешницы, в которой вырезают отверстие специально под размер плиты.
Встраиваемая техника позволяет компактно расположить кухонное оборудование. Она гармонично вписывается в интерьер и смотрится очень эстетично. Цельная столешница не позволяет мусору попасть между плитой и мебелью.
Недостаток у подобных моделей только один – их цена. А для установки оборудования, скорее всего, потребуется пригласить специалиста, что также приводит к дополнительным затратам. Но если деньги для вас – не проблема, и вы желаете, чтобы ваша кухня выглядела по-настоящему стильно и современно, выбор лучше остановить на встраиваемой электроплите.
Под панелью прячется ни что иное, как начинка – идущие к каждой конфорке провода. Это подводит нас к разделению стеклокерамических панелей на два типа: зависимую и независимую.
У зависимой панели нет собственных ручек управления, они все связаны с духовкой. Независимая же имеет собственный «пульт управления» и духовка ни при чем. Грубо говоря, зависимая панель представляет собой комплект конфорок плюс духовку, тогда как независимая – это непосредственно плоская панель с конфорками и ничего больше. Кстати, при покупке зависимой панели следует проследить за совместимостью панели и духовки. Зависимая состоит из двух частей – варочной поверхности и духовки. Оба компонента имеют общую систему управления, которая находится на передней панели духового шкафа.
Electrolux EHF 56547 FK
26000-27000 рублей
Варочная панель, состоящая из 4 конфорок. Является хорошим вариантом, так как быстро нагревается, безопасна и очень проста в управлении. Имеет функцию автоотключения и датчики пустой посуды. Оснащена трехступенчатым индикатором тепла и расширением некоторых зон, что позволяет нагревать только занятые участки конфорки и тем самым экономить электроэнергию.
Отличный дизайн и долговечность дополняют плюсы стеклокерамики.
Относительный недостаток: неполная шкала температуры, что мешает выставить нужное значение. 
Weissgauff HVF 431 B
Плита имеет отличный дизайн, быстрый нагревательный механизм, 9 уровней мощности и таймер. Благодаря небольшому размеру эта модель не займет слишком много места. Стеклокерамические конфорки имеют возможность расширения, что весьма практично.
Недостаток: варочную поверхность легко испачкать и сложно отмыть, а при включении невозможно выключить замок. 
Zanussi ZEV 56646 FB
18000-19000 рублей
Прекрасное соотношение цены и качества.
Стеклокерамическая плита имеет 4 большие конфорки различных форм и предназначений: двухконтурная, керамическая, с овальной зоной нагрева, HiLight. Модель может похвастаться простым управлением, красивым дизайном, наличием функции защиты от детей и контролем перегрева. В устройстве присутствует индикатор остаточного тепла.
Минусы: относительно слабый кабель, нестабильная работа сенсорной панели и конфорок (иногда не нагреваются до нужной температуры) 
Лучшие полноразмерные отдельностоящие стеклокерамические плиты
Отдельностоящие плиты не требуют специального монтажа. Они совмещают в себе духовку и плиту с общим управлением над духовкой. Это классический вариант плит, которые по душе многим хозяйкам. Выбрал один раз и пользуешься сразу и плитой и духовкой. Электрические кухонные плиты не такие экономичные по сравнению с газовыми, зато более безопасные. Газ для приготовления пищи не используется, открытое пламя отсутствует. Также электроплиты обычно более функциональные по сравнению с газовыми моделями. А для домов и дач без газопровода это вообще единственно возможный вариант.
DARINA B EC331 606 W
Прекрасный образец классической стеклокерамической плиты высокого качества и экономичности(класс энергосбережения А). 3 индукционные конфорки и стеклокерамическая варочная поверхность делают готовку удобной и эффективной. Поверхность легко очищать от загрязнений и удобно пользоваться. Духовка имеет большой объем(50 литров) и дверь с двойным стеклом, хорошо сохраняющую тепло. Компактный размер (50/56/85 см) позволяет этой модели служить даже на сравнительно маленькой кухне и не занимать слишком много места. 
Beko FSM 67300 GWS
Бюджетный и качественный вариант для кухонь небольшого размера.
Большая духовка объемом 72 литра с функцией гриль – хорошо подойдет для большой семьи. Что духовка, что варочная панель, – быстро нагреваются и температура готовки точно регулируется. Благодаря стильному дизайну эта стеклокерамика дополнит любой интерьер и не будет портить общий вид помещения. Модель абсолютно безопасна и удобна в использовании. Очистка упрощается наличием функции парового очищения.
Минус: отсутствие вилки и шнура в комплектации. 
Hansa FCCW68200
25000-26000 рублей
Очень популярная стеклокерамическая модель классического типа. Стеклокерамическая варочная поверхность хорошо выглядит даже после долгого использования и легко поддается очистке. Понятное и простое управление придутся по душе даже самой консервативной хозяйке. Эта кухонная техника – надежная, быстро нагревается и очень долго служит.
Отличный вариант по всем параметрам.
Минусы: периодически случаются не серьезные поломки, которые можно устранить по гарантии, а в комплектации нет кабеля. 
Заключение
Подходить к выбору кухонной техники нужно разумно, учитывая все свои потребности и рассчитывая финансовые возможности. От этого выбора зависят дальнейшие годы использования приспособления и качество его работы. Делайте выгодные покупки, готовьте с удовольствием и радуйте своих близких.
Достоинства стеклокерамических плит:
Конфорки быстро нагреваются и остывают. «Блины» обычных электрических плит даже не годятся для сравнения. Когда плита работает, то тепло направляется строго по вертикали. И потому дно посуды прогревается прежде всего. Скажем, для того, чтобы нагреть пару литров воды до кипения стеклокерамической плите достаточно и двух минут.
Процесс приготовления блюд на таких плитах тоже не занимает много времени. При этом расход электроэнергии рациональный.
За счет быстрого нагревания и охлаждения стеклокерамики можно производить регулировку интенсивности нагрева. Ранее такое было возможно в полной мере лишь с газовыми плитами.
Видео: Как ухаживать за стеклокерамической плитой
Как выбрать электрическую плиту для дома? Подробный гайд по выбору и покупке и рейтинг
Электроплиты уже давно удерживают пальму первенства, как самые удобные и функциональные варочные устройства на кухне. Как сделать правильный выбор на долгие годы и не разочароваться? Как подобрать оптимальный набор необходимых опций и не платить лишние деньги? Поможет подробная инструкция от эксперта.
Виды электроплит
Существует два варианта электрических варочных поверхностей с рядом существенных отличий.
Классика
Привычные спиральные конфорки или чугунные блины — самый распространённый тип нагревательных элементов. Они доступны по цене и обладают существенным достоинством: вышедший из строя нагреватель легко заменить, не затрагивая другие узлы конструкции. Достаточно просты в уходе.
Долго нагреваются и остывают, к ним нужно привыкнуть после обычной газовой плиты. Энергозатратны.
Стеклокерамика
Под стеклокерамической поверхностью спрятаны такие же спиральные нагревательные элементы. Главное отличие от традиционного решения — очень быстрый нагрев и остывание варочной панели. Стеклокерамика выдерживает критично высокие температуры до 600°С в зоне нагрева. При этом, вся свободная площадь остается абсолютно холодной.
При пользовании такой плитой стоит быть предельно внимательным. Во время готовки вся убежавшая жидкость из посуды растечется по плоской поверхности и попадает на пол. Ронять посуду ребром тоже не рекомендуется — от неосторожного точечного удара может образоваться скол, который выведет из строя дорогостоящий стеклокерамический элемент.
Критерии выбора электрических плит
При подборе плиты стоит учесть все параметры, чтобы избежать последующего разочарования.
Оптимальные размеры
- Большая часть модельного ряда любого бренда имеет стандартную ширину агрегата 60 см.
- Для малогабаритных панельных домов лучше выбирать модели, шириной не более 50 см.
- Плиты на 5-6 конфорок, шириной 85-90 см — наиболее оптимальный вариант для частных домов и коттеджей.
Мобильные
Портативные варианты на 1-2 конфорки отличный выбор для дачников и студентов. Переносную панель можно легко перевозить по мере надобности.
Стационарные
Стационарные плиты устанавливают на кухне в комплекте с кухонной мебелью. Выбрать подходящий вариант достаточно легко, исходя из дизайнерских решений.
Мощность
Чем больше мощность устройства, тем быстрее нагревается варочная поверхность. Плиты на 2 конфорки обычно потребляют 2000 Вт.
Стационарные агрегаты для кухонь в среднем потребляют 3800-7100 Вт.
Внимание! При установке и подключении плиты в городской квартире стоит учитывать все особенности и показатели электропроводки. Монтаж агрегата предусматривает обязательное заземление корпуса.
Материал поверхности
Современные производители предлагают потребителю разнообразные материалы варочной поверхности электроплит.
Керамические
Керамические поверхности стильные, привлекательные, легкие в уходе. Главное преимущество такой плиты — сверхбыстрый нагрев и высокий уровень безопасности. Нагрев происходит только под посудой. Легка в уходе.
Эмалированные
Эмаль — традиционный недорогой материал, проверенный временем. Можно выбрать подходящую по цвету поверхность. Поддерживать чистоту достаточно сложно. От неосторожного обращения могут образовываться сколы.
Индукционные
Такие варочные поверхности — отдельный вид плит, работающий через вихревую индукционную технологию. Под стеклокерамической поверхностью скрыт нагревательный элемент, который является частью конструкции.
Типы и количество конфорок
Для эмалированной рабочей поверхности
Покрытие нагревательных элементов может несколько отличаться по скорости и типу нагрева посуды.
Классические
Обычные чугунные блины хорошо сохраняют тепло и не портятся со временем. Выход в рабочий режим через 10 минут после включения.
Быстрого нагрева
Экспресс-конфорки с красной маркировкой, которые нагреваются через 6-7 минут, тем самым экономят электроэнергию.
Автоматические
Блины с пометкой белого цвета. Оборудованы специальным датчиком закипания. При максимальном нагреве посуды сбрасывают температуру автоматически.
Для керамической рабочей поверхности
В плитах со стеклокерамической поверхностью используют следующие виды нагревательных элементов
Рапидные, или Hi-Light
Галогенные, или HaloLight
Спираль работает в комплекте с галогенной лампой красного свечения. Моментально нагревается. Минус технологии — высокий уровень энергопотребления.
Индукционные
Самое экономное конструктивное решение. В рабочем режиме находится только в момент соприкосновения с дном посуды. Нагревательный элемент не воздействует на свободную поверхность.
Количество
Стандартный вариант электрической плиты — это варочная поверхность на 4 конфорки. В холостяцкую квартиру подойдет плита-домино на две, а для увлеченных поваров-любителей — на 5 или 6 конфорок.
Духовые шкафы
Плиты со статическими духовыми шкафами дешевле, чем многофункциональные. Но и возможностей у них меньше.
Внимание! Перед покупкой автономного духового шкафа рекомендуется убедиться в его совместимости с варочной поверхностью. Параметры выбора и комплектации указаны в инструкции к устройству.
Статические
Принцип работы основан на обжаривании продуктов с двух сторон. Духовки статического типа оснащают верхним и нижним ТЭН ом. Температуру каждого из них можно регулировать автономно для достижения оптимального результата приготовления.
Нагрев нижний
Нагрев верхний
Нагревательный элемент располагают в верхней части духовки для образования румяной корочки и равномерного пропекания блюда.
Гриль
Предусмотрен специальный механический вертел с вращением мяса для равномерного образования румяной корочки.
Конвекция
Обеспечивает равномерный прогрев блюда со всех сторон. Процесс приготовления в шкафу с конвекцией существенно сокращен по времени. Опция отвечает за экономию электроэнергии.
Многофункциональные
В данном духовом шкафу тепло распределяется равномерно за счет вентилятора. Он хорошо справляется с размораживанием продуктов, предоставляет возможность готовки на пару.
Способ управления
В электрической духовке возможны два способа управления:
Автоматический
При электронном типе управления команды задаются с помощью кнопок или через сенсорную панель. Главное преимущество — полная автоматизация и выбор необходимого режима одним нажатием.
Механический
Традиционные механические поворотные выключатели позволяют самостоятельно выбирать температуру приготовления блюда.
Режимы приготовления пищи
Особо требовательным хозяйкам рекомендуется в магазине обратить внимание на наличие ряда необходимых режимов, с помощью которых легко готовить кулинарные шедевры.
Выпечка
Запекание
Базовый режим любой электродуховки. Предполагает запекание продуктов во время одновременной работы верхнего и нижнего нагревательного элемента.
Деликатная обжарка
Режим медленного приготовления, результата которого получаются особо нежные и сочные жареные кусочки.
Жарка на вертеле
Позволяет равномерно и быстро запекать большие куски мяса с одновременным оборотом блюда вокруг своей оси.
Дополнительные функции
В конструкции любого кухонного устройства заложен ряд дополнительных опций, способных серьезно повлиять на выбор покупателя. Прежде, чем платить за каждую из них, стоит ознакомиться с решениями внимательнее.
Сенсорное управление
Выбор режима и времени приготовления простым нажатием на чувствительный ЖК-монитор.
Режим готовки пиццы
Возможность готовки полуфабрикатов без необходимости предварительной разморозки. Весь цикл приготовления происходит на одном уровне с возможностью запекания золотистой корочки.
Выдвижная духовка
Специальная система безопасности для выдвижения противня одновременно с открытием дверцы во время приготовления.
Выдвигаемые и навесные направляющие для противней
Специальные выдвижные держатели, на которых противень плавно вставляется в духовку.
Утапливаемые переключатели
Регулятор температуры, который утоплен в панель управления во время нерабочего состояния. Существенно облегчает уход за агрегатом.
Выдвижные ящики для хранения посуды
Свободный отсек в нижней части электрической плиты. В самых простых моделях можно использовать, для разогрева и размораживания блюд при работающей духовке.
Самоочищающийся фильтр, изготовленный из нержавейки
Фильтр для задержки жиров перед вентилятором. Для очистки достаточно протереть тряпкой.
Часы и таймер
Специальный сигнальный таймер, который информирует пользователя при помощи звука об окончании готовки.
Функция размораживания
Позволяет разморозить продукты перед приготовлением на особо низком температурном режиме.
Система легкой очистки
Специальная система очистки шкафа паром по мере загрязнения. Достаточно залить в противень воду, дождаться закипания и вытереть стенки духовки салфеткой.
Программы приготовления блюд
Автоматическая программа приготовления, которая прекращает работу устройства через определённое время. Окончательно блюдо «доходит» на режиме остаточного тепла.
Память для запоминания рецептов
Большое количество датчиков запомнить часто используемые температурные режимы. Каждому из них можно дать название и использовать в случае необходимости.
Вентилятор для охлаждения
Прогоняет прохладный воздух возле платы управления и вокруг корпуса устройства и помогает избежать деформации мебели от перегрева.
Отверстие, выводящее пар
Сопло отхода излишней влаги для достижения эффекта румяной корочки при запекании гратена.
Индикатор остаточного тепла
Информирует пользователя о неостывших участках варочной поверхности.
Информационный дисплей
Дополнительный экран для отображения информации о режиме приготовления, температуре и времени окончания процесса. В большинстве случаев встречается в индукционных плитах.
Функция распознавания посуды
Полезная функция у самых продвинутых моделей. Если устройство распознает в духовом шкафу пластиковую тарелку, то он просто не включится.
Рейтинг моделей
Бюджетные модели
Доступный вариант для молодой семьи. Цена: 8990 р.
Оптимальное соотношение цена-функциональность.
18 лучших электрических плит
Энергетика приготовления еды
- Лучшие недорогие электрические плиты с эмалированной поверхностью
- Лучшие узкие электрические плиты со стеклокерамической поверхностью
- Лучшие электроплиты шириной 60 см со стеклокерамической поверхностью
- Лучшие индукционные электрические плиты
- Лучшие недорогие 2-конфорочные электроплиты для дачи или малогабаритных кухонь
Электрические плиты сегодня — это уже не те унылые монстры, которые когда-то теснились на кухнях общежитий. Сейчас на рынке представлены десятки моделей, соперничающих друг с другом по своему изяществу и функциональности. Представляем вам рейтинг лучших электрических плит начала 2020 года. В нем только популярные качественные модели, которые высоко оценит любая хозяйка.
По каким параметрам выбирать электрическую плиту?
Размер
Параметр подбирается под имеющийся кухонный гарнитур и с учётом свободного пространства в помещении. Классические напольные модели традиционно делают высотой 85 см, что объясняется очень просто – плита должна быть на одном уровне со столешницей. Что касается ширины и глубины, самый распространённый вариант 50 х 60 см, для малогабаритных кухонь выпускаются модели 50 х 50, для больших 60 х 60 см. Обычно, чем плита больше, тем она функциональнее и ей удобнее пользоваться.
Материал варочной поверхности
- Эмаль. Практично, недорого, доступны разные варианты цвета. Однако, данное покрытие боится сколов, может быть подвержено коррозии.
- Нержавеющая сталь. Такие электрические плиты прочны, надёжны, привлекательны внешне, не боятся механических повреждений и ржавчины. Из недостатков: требуется тщательный уход с использованием специальных средств, более высокая цена.
- Стеклокерамика. Наиболее современный и стильный вариант. Поверхность стола идеально ровная и гладкая, достаточно легко очищается (губкой или скребком), выдерживает очень высокие температуры, быстро нагревается и остывает. Если искать недостатки, можно отметить, что стеклокерамику вполне реально разбить, хотя и нужно для этого серьёзно постараться.
Тип конфорок
- Классические чугунные. Такие элементы характерны для эмалированных плит либо со столом из «нержавейки». Бывают стандартные «блины», быстрого нагрева (красный кружок посередине) и даже автоматические (белый маркер). Преимущество – невысокая стоимость, недостаток – медленный нагрев и остывание.
- Рапидные (Hi-Light). Наиболее распространённый вариант для стеклокерамических плит. Нагрев происходит за счёт накаливания спирали, причём намного быстрее по сравнению с чугунными конфорками. Минус – поверхность сильно нагревается.
- Галогенные. В данном случае используются специальные лампы. Эффективный, но более дорогой и менее надёжный вариант по сравнению с предыдущим.
- Индукционные. Электрические плиты и варочные поверхности с такими конфорками считаются наиболее современными и передовыми, а потому заслуживают отдельного подробного обзора.
Духовой шкаф и его функции
В современных электрических плитах духовки подразделяются на два основных типа:
- Классические. В них используются статические виды нагрева – верхний, нижний, оба сразу. Чаще всего дополнительным элементом выступает гриль, который может работать в сочетании с вертелом или без него.
- Многофункциональные. В данном случае режимов нагрева заметно больше, процесс запекания гораздо эффективней и разнообразней. Появляются конвекционные функции для равномерного распределения горячего воздуха. Если вентилятор дополняется кольцевым нагревателем, становится доступным так называемый 3D нагрев с возможностью приготовления на нескольких уровнях. Для многофункциональных духовок могут быть характерны такие режимы, как размораживание, «пицца», ускоренный или щадящий нагрев и др.
ТОП-10 лучших 2-х конфорочных электрических плит: рейтинг 2021 года и каким функционалом должна обладать модель со стеклокерамикой
Настольная электрическая плитка на две конфорки вряд ли сможет заменить полноценную плиту или варочную поверхность.
Но такое устройство станет незаменимым на даче, в поездке или просто тем, кто нечасто готовит дома.
Кроме того, подобные приборы подойдут семьям из 2 человек, или владельцам маленьких кухонь.
Рейтинг ТОП-10 лучших 2-х конфорочных электрических плит 2021 года
| Место | Наименование | Цена |
|---|---|---|
| ТОП-5 лучших 2-х конфорочных электрических плит в соотношении цена/качество | ||
| 1 | Лысьва ЭПБ 22 белый | Узнать цену |
| 2 | GEFEST ПЭ 720 | Узнать цену |
| 3 | DARINA S EM 521 404 W | Узнать цену |
| 4 | Flama CE3201-W | Узнать цену |
| 5 | ENDEVER DP-50 | Узнать цену |
| ТОП-5 лучших 2-х конфорочных электрических плит со стеклокерамической поверхностью | ||
| 1 | Rommelsbacher CT 3410/IN | Узнать цену |
| 2 | Steba IK 650 | Узнать цену |
| 3 | Hyuindai HYC-0103 | Узнать цену |
| 4 | ENDEVER Skyline IP-54 | Узнать цену |
| 5 | Olto HP-201I | Узнать цену |
Как выбрать и на что обратить внимание?
Ассортимент электрических плит на две конфорки огромный. Чтобы не ошибиться в выборе и купить по-настоящему качественное устройство, нужно знать, на какие параметры следует обращать внимание.
К основным критериям выбора относятся:
- Тип горелок. Они могут быть чугунными, индукционными и галогенными. Самыми надежными считаются чугунные, но они долго разогреваются. Галогеновые разогреваются всего за пару секунд, а индукционные предполагают использование специальной посуды.
- Материал рабочей поверхности. Настольные электрические плиты обычно либо эмалированные, либо стеклокерамические. Первый тип дешевле, а сама поверхность легко очищается от загрязнений, но может покрываться царапинами. Стеклокерамические плиты выглядят более стильно, но за ними нужно правильно ухаживать.
- Способ управления. В самых простых электрических плитах предусмотрены простые механические переключатели. В более современных аналогах установлены кнопки или индукционная панель управления.
Также следует учитывать наличие дополнительных функций.
Напрямую на процесс приготовления пищи они не влияют, но при этом делают эксплуатацию плиты более комфортной.
Например, полезной функцией станет таймер и автоматическое отключение. В целом, чем больше дополнительных функций есть в плите, тем дороже она стоит.
ТОП-5 лучших 2-х конфорочных электрических плит в соотношении цена/качество
Ассортимент 2-х конфорочных электрических плит по-настоящему огромный. Среди представленных товаров есть и бюджетные устройства, и приборы премиум-класса. Но лучше отдать предпочтение изделиям, которые удачно сочетают продуманный функционал и разумную стоимость.
Лысьва ЭПБ 22 белый
Простая, компактная и недорогая электрическая плитка, которую можно использовать на даче или брать с собой в поездки. В устройстве не предусмотрена духовка, поэтому запекать с ее помощью продукты не получится. Данная модель отличается высокой надежностью на 2021 год
Но при этом качественные чугунные конфорки обеспечат качественный прогрев и длительное удержание температуры.
Рабочая поверхность эмалированная, поэтому ее легко можно очистить от загрязнений обычной губкой и бытовой химией. Но следует учитывать, что данный тип покрытия не имеет устойчивости к механическим повреждениям, поэтому сильный удар может спровоцировать скол эмали.
Управление осуществляется с помощью механических поворотных переключателей. Они располагаются в боковой части корпуса, что делает прибор еще более компактным.
Устройство оснащено широкими устойчивыми ножками и поставляется со стандартной вилкой, поэтому с подключением плиты проблем не возникнет.
Технические характеристики:
- потребляемая мощность 2,2 кВт;
- габариты (Ш/Г/В) 29х51х10 см;
- гарантийный срок службы 1 год.
